ミルフェリーチェ アクセサリーデザイナー、
川上紗代子の日々のブログです。

オーダーアクセサリーや私のお気に入りを紹介☆
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お料理教室♪
先日、超久々のお料理教室へ(*^_^*)
メニューは自分で決められるという嬉しいシステム☆

作ったことないものを作りたい☆ということで、
牛ほほ肉の赤ワイン煮&海老とホタテのテリーヌ&キノコのマリネを
レッスンしていただきました(´∀`)♪
でもでも、市場で牛ほほ肉って手に入りにくいようで…牛スネ肉にチェンジ。

一時間で作ってテーブルセッティング☆
調理中の時短テクニックも教わりながら、あっという間に完成です(^O^)

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家ではほんっとにたいしたもの作らない上に、スウェットで台所立つ始末…笑
エプロンつけたのも数年ぶり♪

学生のの頃お料理教室通ってたときは、毎回アイロンかけさせられてたな〜と
思い出しながら、今回もきちんとアイロンかけました〜
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テリーヌは冷蔵庫で数時間置かないと固まらないので…
先生が作ってくださっていたものを戴きました☆
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先生お手製のパン(´∀`)♥
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デザートも先生作(*^_^*)
カフェみたーい!!!!!
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調味料が入った入れ物がどれもこれも可愛くて、ついつい色々見ちゃったよ!
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お食事している間にテリーヌが固まって、コレは持ち帰り♪
オクラの断面が可愛い☆☆☆
家でも美味しく頂きました(((o(*゚▽゚*)o)))
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またみんなで参加したーい(*^^*)♥
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